Auteurs, photographes et grands voyageurs, ils ont fondé en 1992 les éditions Grandvaux.
Parmi d’autres titres, ils ont publié Afriques tout partout partager, Bénin, Sénégal pays du donner et du recevoir, Mali, Casamance…   Des livres chaleureux sans prisme déformant qui offrent un regard au plus près des gens et des lieux. Au catalogue des éditions Grandvaux, des livres (textes et photos), pour l’essentiel, consacrés
- à la Loire : Au nom de la Loire, Voiles en Loire, Loire-sur-mer, Histoire de la marine de la Loire.
- et plus encore à l’Afrique : Sénégal (Christian Saglio), Le Sahara d’Henri Lhote, Touaregs du Niger (textes et photos d’Edmond Bernus), Pêcheurs du Sénégal (Yasmine Sweetlove), Almamy (deux tomes) textes de Maliki Yattara et Bernard Salvaing.

Parmi les derniers titres publiés
Djenné-ferey la terre habitée, avec des photos de Marli Shamir et des textes d’Albakaye Ousmane Kounta, Casamance, textes de Christian Saglio et photos C. et B. Desjeux
Mali, textes et photos C. et B. Desjeux